首先,关于不同陈期的熟茶,为了保持口感的纯粹,不建议将不同年份或批次的熟茶混放。熟茶经过渥堆发酵,转化空间虽较生茶小,但转化速度快。新熟茶初期火气重,汤色暗沉,滋味欠佳,不适宜立即饮用。存放初期的新熟茶和陈化多年的熟茶混放,可能会使老茶重新吸收新茶的缺点,影响口感的醇和。
紫砂罐储存普洱茶饼注意7个点,一是紫砂罐不宜长期存茶,适用于醒茶(干醒)更佳;二是要将不同批次、品种的普洱茶分别放置;三是保持通风;四是环境阴凉;五是紫砂罐无异味、外部环境无异味;六是温度不宜过高,20~25℃为佳;七是湿度适宜,保持在60~70%为佳。
同时,保存茶叶的容器要干燥、洁净、无异味,茶叶应放在干燥通风处,避免与有强烈气味的物品放在一起,不同种类和级别的茶叶也不宜混装。
首先,普洱茶不能随意露天放置。许多茶友将其视为珍品展示,但室内异味、干燥或潮湿的空气以及紫外线都对普洱的陈化构成威胁。理想的存放环境应避免这些不良影响。其次,生普和熟普的混放也是一个大忌。
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